Торт «БАУНТИ» 🥥🍫 Простой рецепт из доступных продуктов 🎂 Он станет настоящим хитом на вашем столе ✨

Опубликовано 16 февраля 2024, 15:00

►ТЕЛЕГРАМ t.me/hochutort
►ДЗЕН zen.yandex.ru/hochutort
►RUTUBE rutube.ru/u/hochutort
►VK vk.com/video/@vk.hochutort
►OK ok.ru/hochutort
►YOUTUBE youtube.com/@hochutort
📌 Почта для связи: mila.hochutort@gmail.com
С Уважением, Людмила
______________________________
Сегодня готовим потрясающий торт Баунти. Он станет настоящим хитом на вашем столе! Обязательно приготовьте это райское наслаждение! Готовится такой торт несложно, а результат удивит и порадует вас и ваших гостей! Бисквит очень влажный, сочный и хорошо пропитанный. А нежный заварной кокосовый крем и ганаш из молочного шоколада создают неповторимое сочетание вкусов, напоминающее знаменитую шоколадку Баунти. Этот тортик не оставит равнодушным ни одного сладкоежку.
______________________________________
📌📝ИНГРЕДИЕНТЫ
ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ:
4 яйца С0
150 г пшеничной муки высшего сорта
8 г разрыхлителя
150 г сахара
20 г какао-порошка
20 г растительного масла (без запаха!)

КОКОСОВЫЙ ЗАВАРНОЙ КРЕМ «БАУНТИ»:
550 г молока
Желтки от 4 яиц С0 (~80 г)
250 г белого шоколада
35 г кукурузного крахмала
110 г кокосовой стружки

ГАНАШ НА МОЛОЧНОМ ШОКОЛАДЕ:
120 г сливок 33%
120 г молочного шоколада
30 г сливочного масла

ПРОПИТКА:
100 г молока
20 г сахара
5 г какао-порошка

КРЕМ ДЛЯ ПОКРЫТИЯ:
500 г творожного сыра
100 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
40 г какао-порошка

Вес торта 2 кг (без финишного покрытия)
Финишный крем для выравнивания может быть любым на ваш выбор.
______________________________________
Таблица пересчета ингредиентов на другой диаметр dzen.ru/b/YrayHOgHFTtBzvpx?sha...
______________________________________
#хочуторт #людмилахочуторт #какприготовитьторт #торт #тортрецепт #тортбаунти #баунти
______________________________________
ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ ТО, ЧТО Я ДЕЛАЮ - НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ И ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК ЭТОМУ ВИДЕО 💗 🤍
______________________________
Выразить благодарность автору и помочь в развитии канала:
5336 6901 4837 3204 Сбер банк (Людмила Попова)
ЮMoney-кошелек 4100116890673517
Спасибо 🤍