СЛУЧИЛАСЬ ХИМИЯ! Яйца кокот, жидкий азот и секреты термостатирования

257
Опубликовано 10 декабря 2024, 15:00
В первой серии шоу «Случилась химия» Иван Сорокин покажет, как готовка связана с наукой. Узнайте, как термостатирование влияет на структуру продуктов и как приготовить идеальные яйца кокот!

Все блюда в эпизоде приготовлены из продуктов торговых марок «Чижика»:
• Яйца «Щедрый год»: clck.ru/3F9NBc
• Подсолнечное масло «Щедрый год»: clck.ru/3F9NCu
• Приправа Foodfest «Итальянские пряные травы»: clck.ru/3F9NEZ

Реклама. АО "Продторг" ИНН 4345164751, erid: 2VtzqveDFeQ
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское