Самые Вкусные Рецепты Из Курицы! Очень Сочная Курица!

850
2.9
Опубликовано 28 января 2025, 11:19
Реклама. АО «Полисорб». ИНН: 7453032363 Подробнее про Полисорб можно узнать по ссылке: clck.ru/3Fzhzn

Плейлист с горячими блюдами:
👉 youtube.com/playlist?list=PLf0...

Простые и ПОЛЕЗНЫЕ ПП УЖИНЫ в МУЛЬТИВАРКЕ! ПП Рецепты на скорую руку!
▶️youtu.be/R6jm29mwZj8

Вот что НУЖНО Готовить из КАБАЧКОВ! 3 Рецепта с Кабачками которые можно готовить каждый день!
▶️ youtu.be/dX7ndcvbmwQ

Так ПЕЧЕНЬ вы еще не готовили! Мягкая и СОЧНАЯ Печень которая Буквально тает во рту!
▶️ youtu.be/DDXbL01sfGA


🌿 Филе бедра в рукаве:
- филе будра без кости и кожи - 800-1000 гр.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- чеснок - 2-3 зуб.
- ореховая приправа (хмели-сунели, кориандр, грецкий орех, пажитник) и соль по вкусу
Запекать в рукаве в духовом шкафу при 180 гр. (50 минут)

🌿 Горшочки с курицей и тыквой (на 2 порции):
- грудка куриная - 2 шт.
- тыква - 300-400 гр.
- укроп (кинза) и чеснок - по вкусу
- соль, хмели сунели, копченая паприка, мускатный орех - по вкусу
- 500 мл. теплой воды

Приправы развести в теплой воде и попробовать, специи добавляйте на кончике ложки, а потом можно добавить еще, если бульон не кажется вам достаточно насыщенным по вкусу на специи. Переложить слои курицы с тыквой и зеленью, залить водой со специями и отправить в духовой шкаф при 180 гр. на 50-60 минут.

🌿 Сочные куриные котлеты в духовке:
- филе куриной грудки - 2 шт.
- кабачок молодой - 1/2 шт.
- лук репчатый - 1/2 шт.
- специи (соль, сухой чеснок, сладкая паприка, орегано) - по вкусу

Измельчаем все ингредиенты до состояния фарша, не добавляя яйцо и муку. Мокрыми руками котлетки итак хорошо лепятся и будут держать форму. Запекать в аэрофритюре или духовом шкафу при 180 гр. 30-35 минут (но зависит от размера котлеток, лучше не делать их очень крупными).

🌿 Куриная грудка с картофелем
- целая куриная грудка на кости - 1 шт.
- соевый соус - 50 мл.
- специи (кориандр, сухой чеснок) - по 1/2 ч.л.
- картофель с тонкой шкуркой - 500 гр.
- специи для картофеля (соль, копченая паприка, орегано) - по вкусу

На грудке сделать глубокие разрезы, положить в пакет и добавить соевый соус со специями. Оставить мариноваться 30 минут. Картофель разрезать пополам, намазать специями и дать пропитаться ими 20-30 минут. Запекать вместе в духовке, грудка в рукаве, а картофель на листе, если хотите корочку на картофеле. (можно запекать картофель также в рукаве). Запекать в духовом шкафу при температуре 180 гр. 35 минут.

🌿 Митболы с сюрпризом (на 10 шт.):
- грудка куриная - 2 одиночных (или готовый фарш, грамм 350-400)
- моцарелла в шариках - 10 шт
- молотая зира, соль, розмарин - по вкусу
- свежий перец чили - по вкусу
- томатная паста - 140 гр.
- кипяток для соуса - 250 мл.

Из грудки и лука сделать фарш, не добавляя яиц и муки в фарш, формируем шарик с моцареллой внутри, обваливаем в кукурузной муке и слегка обжариваем до корочки с двух сторон. заливаем водой с томатной пастой и специями, при желании добавив кусочки перца чили и веточки розмарина или тимьяна. Можно заменить на сухие специи. Готовить в соусе еще минут 10 на медленном огне.

#курица #ппрецепты
Катя Паприка
канал паприка
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское