Очень популярный старинный рецепт к Пасхе

16 615

10.2

Это просто1.11 млн

Следующее

55 дней – 7 0004:40

ПРЯНИКИ как мы ели раньше! Мягкие, вкусные и без заморочек! Постный рецепт | Это просто

Популярные

102 дня – 6 9493:00

Ароматная курочка с чесночным маслом. Подробный рецепт – в описании

144 дня – 5 3304:36

Песочное печенье «Цитрусовые палочки в шоколаде» – простое лакомство к чаю

Опубликовано 27 марта 2025, 7:37

Очень популярный старинный рецепт к Пасхе – это заварной кулич. Его текстура рыхлая, нежная и не сухая. Он долго не черствеет и остаётся свежим. Да.. он требует больше времени в приготовлении, чем классический рецепт кулича, ведь заварное тесто поднимается медленнее, но результат однозначно того стоит!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
молоко - 250 мл
дрожжи сухие - 11 г
сливки (10%) - 200 мл
сливочное масло - 150 г
яйца - 5 шт.
сахар - 280 г
ванильный сахар - 10 г
растительное масло - 50 мл
соль - 1 ч.л.
цедра одного лимона
мука - 1 кг
изюм - 80 г
ром - 50 мл (для замачивания изюма)
мука - 1 ст.л. (для обсыпки изюма)
Сахарная глазурь:
яичные белки - 2 шт. (120 г)
сахарная пудра - 200 г
лимонный сок - несколько капель
Выпекаем при 180 градусах 40-60 минут.
Я выпекаю куличи в бумажных формах. Диаметр 11 см, высота 8,5 см.

Подробный текстовые рецепт с пошаговыми фото читайте здесь 👉 dzen.ru/a/ZCgz9_uCIC1ibTVJ

👉 Сотрудничество и реклама: evgeniya.polevskaya@gmail.com

#этопросто #евгенияполевская #пасха #пасхальнаявыпечка #кулич #easter

Свежие видео