Универсальное сдобное тесто на закваске

Опубликовано 27 сентября 2016, 4:00

Опара
50 гр стартера
200 гр муки
200 гр воды
Оставить на 6-8 часов
Закваска (стартер)goo.gl/0TiH9u
Тесто
вся опара
1 кг муки
500 гр пахты
300 мл молока
2 ст.л мёда
4 ст.л сахара
ванилин
1 ст.л соли
50-70 гр слив.масла
2-3 ст.л раст.масла
Замесить тесто оставить на 30 минут
1 стакан муки, вымесить и оставить на 3 часа.
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ