Рецепт Бомба Тающий во рту пирог без теста с творожной начинкой к чаю Вкуснятина к чаю Поразила Всех

Опубликовано 14 июля 2025, 9:00

Шедевральная выпечка к чаю. Из того, что есть в любом холодильнике, из простых и доступных продуктов бесподобный пирог с воздушной творожной начинкой. Все всегда в восторге от такой выпечки, простой рецепт без теста. Для начала надо приготовить мелкую крошку из муки и масла с желтками и полученную крошку выкладываем в кондитерскую форму не утрамбовать и выходим на бока оставляем немного крошки, чтобы оформить сверху, форму в холодильник. За это время приготовить начинку взбить блендером творог со сметаной сахаром и крахмалом и смешать с воздушной меренгой. Собираем пирог в форму выкладываем творожную начинку с изюмом и сверху оставшейся крошкой, как показано на видео рецепте. Форму ставим в духовку при температуре 170 градусов на 45 - 50 минут и шедевральная выпечка к чаю готова, Приятного чаепития.
Диаметр формы 26 см по дну, 28 см по краю, высота 5 см.
Ингедиенты:
мука - 500
сливочмое масло - 200 г
2 желтка
сахар - 3 ст л
соль, ванилин

Начинка:
творог - 400 г
2 яичных белка
сахар - 180 г
сметана - 100 г
крахмал - 60 г
изюм - 100 г
ванилин

Filling:
cottage cheese - 400 g
2 egg whites
sugar - 180 g
sour cream - 100 g
starch - 60 g
raisins - 100 g
vanillin

Домашняя Кулинария - кулинарный канал.
★Вкусные рецепты домашней кулинарии и выпечки.
★Подробное пошаговое приготовление и видео инструкции.

Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал!
Наш канал: -
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...

Мы в интернете:
➧ Yandex Dzen - dzen.ru/profile/editor/id/622c...
➧ Почта - ajuliar@yandex.ru
➧ VK - vk.com/juliadk88

Masterpiece pastries for tea. From what is in any refrigerator, from simple and affordable products, an incomparable pie with an airy curd filling. Everyone is always delighted with such pastries, a simple recipe without dough. First, you need to prepare small crumbs from flour and butter with yolks and put the resulting crumbs in a pastry mold, do not tamp and go to the sides, leave a little crumb to decorate the top, the mold in the refrigerator. During this time, prepare the filling, beat the cottage cheese with sour cream, sugar and starch with a blender and mix with airy meringue. We assemble the pie in the mold, put the curd filling with raisins and the remaining crumbs on top, as shown in the video recipe. Put the mold in the oven at a temperature of 170 degrees for 45 - 50 minutes and the masterpiece pastries for tea are ready, Enjoy your tea. The diameter of the form is 26 cm at the bottom, 28 cm at the edge, height 5 cm.
Ingredients:
flour - 500
butter - 200 g
2 yolks
sugar - 3 tbsp
salt, vanillin

Filling:
cottage cheese - 400 g
2 egg whites
sugar - 180 g
sour cream - 100 g
starch - 100 g
vanillin

Filling:
cottage cheese - 400 g
2 egg whites
sugar - 180 g
sour cream - 100 g
starch - 60 g
raisins - 100 g
vanillin

Home Cooking - culinary channel.

★Delicious recipes for home cooking and baking.

★Detailed step-by-step preparation and video instructions.

Come, watch and subscribe to the channel!
Our channel: -
youtube.com/channel/UCY9Z6-_8H...

We are on the Internet:
➧ Yandex Dzen - dzen.ru/profile/editor/id/622c...
➧ Mail - ajuliar@yandex.ru
➧ VK - vk.com/juliadk88