Говядина по-бургундски. Boeuf bourguignon

Опубликовано 2 октября 2016, 5:00

Привет!
Наивкуснейшая говядина приготовленная по, уже ставшему классическим, рецепту французской кухни

Что нужно:
4 луковицы
150 гр. свиной грудинки
1,3 кг. говядины с большим количеством соединительных тканей
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. муки
4-5 шт. моркови
500 мл. красного сухого вина
150 гр. шампиньонов
1-2 зубчика чеснока
соль
молотый черный перец
тимьян, розмарин, лавровый лист
500 гр. говяжьего бульона (либо вода)

___

~ ДЕЛИТЕСЬ ~ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ~ КОММЕНТИРУЙТЕ ~

Мне приятно читать Ваши КОММЕНТАРИИ!
Я очень рад когда Вы ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ!
И если мое видео Вам нравится поставьте ЛАЙК!

___

ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!
Вконтакте - vk.com/bonapp_tv
Twitter - twitter.com/bonapp_cuisine
Facebook - facebook.com/bonapptv
Instagram - instagram.com/edim_tv
Pinterest - fr.pinterest.com/tv1cuisine