Как приготовить яично-молочный сироп для крема Шарлотт ✨

11 147

22.7

Хочу ТОРТ!732 тыс

Следующее

263 дня – 6 4053:03

🍑 ОСТОРОЖНО: эти карамельные персики слишком вкусные! Готовятся за минуты, съедаются за секунды 😋😍

Популярные

44 дня – 00:15

🍫 Шоколадный бисквит в микроволновке за 6 МИНУТ ⚡ БЫСТРО и ПРОСТО 🔥 ПЫШНЫЙ и ВЛАЖНЫЙ. Подробный виде

08.01.23 – 216 3533:49

Бисквитный РУЛЕТ с повидлом за 20 минут! 👍 БЕЗ ТРЕЩИН! 💯 «Ходовой» рецепт: Быстро, БЮДЖЕТНО, вкусно

Опубликовано 25 июля 2025, 15:00

📢 Присоединяйтесь в мой ТЕЛЕГРАМ: 👉 t.me/hochutort
✨ Подписывайтесь, чтобы не пропускать вкусные новинки! ✨

🔥 Как правильно сварить сироп для крема Шарлотт?
Не переживайте, если он у Вас не получается — покажу, как сделать идеально! 👩‍🍳

🎂 Полный видео-рецепт торта «Ленинградский» (все шаги от и до):
YouTube ➜ youtu.be/KtNvs9iOpNg
RUTUBE ➜ rutube.ru/video/d95130ffc7369a...

🍬 Сахарная помадка для декора:
YouTube ➜ youtu.be/ePpjF5s_mD0
RUTUBE ➜ rutube.ru/video/cc44b8204a60f6...

⚠️ Крем Шарлотт не получился? Посмотрите это — частые ошибки и как их избежать:
YouTube ➜ youtu.be/pPSbO6UixQ0
RUTUBE ➜ rutube.ru/video/e63be4673a618b...

✏ 📒 ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА ШАРЛОТТ:
110 гр. молока
1 желток от крупного яйца (с0) или некрупное яйцо
180 гр. сахара
200 гр. сливочного масла 82,5%
1 пакетик ванильного сахара (растертый в порошок) или ванилин
1 ст.л. коньяка – пожеланию
________________
ВЫХОД: 400 гр.

Свежие видео