Тушёнка говяжья: как приготовить дома тушёнку / Canned stewed meat ♡ English subtitles

Опубликовано 19 ноября 2016, 6:48

Как легко и просто приготовить вкусную тушёнку из говядины в домашних условиях с использованием скороварки - видео рецепт.

► Подписывайтесь на новые рецепты: goo.gl/sBj4vm
Мой канал: youtube.com/user/videozepter
ВКонтакте: vk.com/club76421726
Etsy: etsy.com/shop/blomstrende
Instagram: instagram.com/presentique

♥ Рекомендую:
Варёное сало: goo.gl/O5znSf
Зразы с мясом: goo.gl/TM5ZyM
Беляши: goo.gl/7UbRtW

★ Продукты на 1 литр тушёнки:
- 1 кг говядины,
- 2 лавровых листа,
- 1 десертная ложка соли,
- 10-12 горошин чёрного перца,
- 2 столовые ложки топлёного сала,
- молотый перец по вкусу.

✿ Способ приготовления:
1. Нарезанную небольшими кусками говядину посыпаем солью и молотым перцем. Кладём в банки чёрный перец горошком, лавровый лист и заполняем мясом. Сверху добавляем топлёное сало. Закрываем крышками.
2. На дно скороварки кладём тряпочку, сверху устанавливаем банки и заливаем их по "плечики" водой. Закрываем крышкой и нагреваем на большом огне до срабатывания индикатора давления. После того, как он зафиксируется в верхнем положении, уменьшаем огонь до минимального и готовим 3-3,5 часа.
3. Сваренную тушёнку оставляем под закрытой крышкой до полного остывания (примерно на ночь). Затем достаём банки из кастрюли и убираем в прохладное место.

Подробный рецепт с фото на сайте: e-zepter.ru/zagotovki-s-czepte...

#еленабаженова
#zepter
#рецептыцептер
#videozepter