Слойка-розочка с ветчиной и сыром в сливочно-горчичном соусе к 14 февраля #рецепты #еда #shorts
9 391
13.7
Еда ТВ1.35 млн
Популярные
Опубликовано 9 февраля 2026, 15:23
Слойка-розочка с ветчиной и сыром в сливочно-горчичном соусе
Закуска к 14 февраля
Ингредиенты:
Ингредиенты для слойки:
Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г.
Горчичный соус— 75 г.
Сыр Чеддер — 100 г.
Ветчина Шале от Ремит — 150 г.
Куриное яйцо (желток) — 1 шт.
Горчичный соус:
Майонез — 150 г.
Горчица дижонская — 20 г.
Шрирача — 10 г.
Для декора:
Пармезан — 10
Базилик — 5 г.
Способ приготовления:
Для горчичного соуса необходимо смешать майонез, дижонскую горчицу и шрирачу.
Тесто необходимо раскатать скалкой и нарезать полосками в 3 см. На тесто кисточкой нанести горчичный соус.
Сыр нарезать тонкими слайсами в 3 см и выложить на тесто таким образом, чтобы края сыра выступали сверху теста.
Ветчину нарезать полуслайсами и выложить на сыр так, чтобы её края выступали выше теста.
Сворачиваем все в рулет и подгибаем края так, чтобы визуально образовалась роза. Полученные изделия смазываем желтком и убираем в духовку на 15 минут при температуре 180С.
При подаче посыпаем тертым пармезаном и украшаем базиликом.
Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
#еда #рецепт #рецепты #простыецепты #видео #shorts #завтра #обед #ужин #советы #лайфхак #закуски #приправы #десерты #кухня #телеканал #шоу #сижувяжу #родныепросторы #мойдень #замело #открываюмир
Закуска к 14 февраля
Ингредиенты:
Ингредиенты для слойки:
Тесто слоеное бездрожжевое — 300 г.
Горчичный соус— 75 г.
Сыр Чеддер — 100 г.
Ветчина Шале от Ремит — 150 г.
Куриное яйцо (желток) — 1 шт.
Горчичный соус:
Майонез — 150 г.
Горчица дижонская — 20 г.
Шрирача — 10 г.
Для декора:
Пармезан — 10
Базилик — 5 г.
Способ приготовления:
Для горчичного соуса необходимо смешать майонез, дижонскую горчицу и шрирачу.
Тесто необходимо раскатать скалкой и нарезать полосками в 3 см. На тесто кисточкой нанести горчичный соус.
Сыр нарезать тонкими слайсами в 3 см и выложить на тесто таким образом, чтобы края сыра выступали сверху теста.
Ветчину нарезать полуслайсами и выложить на сыр так, чтобы её края выступали выше теста.
Сворачиваем все в рулет и подгибаем края так, чтобы визуально образовалась роза. Полученные изделия смазываем желтком и убираем в духовку на 15 минут при температуре 180С.
При подаче посыпаем тертым пармезаном и украшаем базиликом.
Больше рецептов на нашем сайте tveda.ru
#еда #рецепт #рецепты #простыецепты #видео #shorts #завтра #обед #ужин #советы #лайфхак #закуски #приправы #десерты #кухня #телеканал #шоу #сижувяжу #родныепросторы #мойдень #замело #открываюмир
Свежие видео























