🍷 ВСЕ ошибаются с говядиной! Белое вино вместо красного = МЯСО ТАЕТ ВО РТУ 😱

Опубликовано 4 марта 2026, 8:26

Для ленивого, но изысканного ужина нет ничего лучше этой говядины, которая всегда получается сочной и вкусной. Особенную пикантность ей придают вино и горчица, создающие идеальный баланс вкусов. Вопреки общепринятому мнению, лучше выбрать белое вино, поскольку его мягкость выгодно отличает это блюдо от классических аналогов с красным.

ИНГРЕДИЕНТЫ
Говядина (мякоть лопатки) - 650 г
Лук репчатый - 100 г
Масло растительное - 2 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
Травы сухие - 0,5 ч.л.
Горчица дижонская (зернистая) - 1 ст.л. с горкой
Вино белое сухое - 200 мл
Петрушка - по вкусу

📌 Рецепт с пошаговыми фото
iamcook.ru/showrecipe/42146

✅ Блюда из говядины (930 рецептов)
iamcook.ru/ingredients/beef

✅ Тушеное мясо (450 рецептов)
iamcook.ru/theme/stew-meat

👩🏻‍🍳 Автор рецепта - Сибирячка
iamcook.ru/user/155464337

🔸 Ждем Вас в нашем кулинарном сообществе на сайте. Добавляйте в книгу рецептов или планнер на сайте, чтобы не забыть приготовить. Делитесь кулинарным опытом и фотоотчетами по рецептам.

------
#говядина
#мясное
#обед