Торт «Птичье молоко» / Рецепты и Реальность / Вып. 160

Опубликовано 15 декабря 2016, 18:52

В этом выпуске: наконец-то руки дошли до торта «Птичье молоко». ВНИМАНИЕ – коржи сохнут очень быстро! (с чем я и столкнулась). А так, в принципе, для первой попытки все получилось очень даже неплохо)))
#попросьбамподписчиков #опятьторт #птичьемолоко #обзореды #foodblog

Источник рецепта сайт «AndyChef блог со вкусом» (ссылка на рецепт andychef.ru/recipes/birds-milk... )

Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте vk.com/rr_eda

Наш инстаграм instagram.com/resepty_i_realno...

_____________________

Смотрите также:

Торт «Павлова» youtu.be/Ca4UvcWsq64

Торт без выпечки «Черное и белое» youtu.be/wCDWiDkzql0

Торт «Красный бархат» youtu.be/PdAgLlp7g3M

Торт из пряников «Вдохновение» youtu.be/xQAqr246WdQ

Торт «Норка крота» youtu.be/QPVQwqBSRh0


_____________________

Тайм-код:

0:00:35 - состав продуктов
0:01:04 - как готовить
0:03:14 - что получилось и мое мнение

Состав продуктов:

Коржи:
Сливочное масло (мягкое) - 100г
Сахар - 100г
Яйца – 2 шт.
Мука - 140г
Ванильный сахар - 1 ч.л. (или экстракт )

Суфле:
Яичные белки – 2шт.
Сахар – 330г
Вода - 140мл
Агар-агар - 5г
Сливочное масло комнатной температуры – 120г
Сгущенка - 100г
Готовая шоколадная глазурь или ганаш (по любому рецепту)