Закуска Мухаммара: взрыв вкуса из обычного перца за пару минут #рецепты

Опубликовано 13 июня 2026, 5:26

Ингредиенты:

350 г печеного очищенного болгарского перца;
70 г грецкого ореха;
2 зубчика печеного чеснока;
20 г нейтральных сухарей;
Зира (около 0,5 ч. л.);
Сок половины лайма;
Соль и черный перец по вкусу;
Оливковое масло;
Немного сахара (по желанию).

Приготовление: Просто смешайте все ингредиенты и пробейте блендером до состояния пасты. Василий рекомендует подавать с хлебушком.

Поддержи канал 👉 boosty.to/chefemel/donate
👉 dzen.ru/gadget_chef?donate=tru...

❗️Стать спонсором на YouTube❗️ youtube.com/channel/UCgeval0um...

#рецепты #закуска #повар #василийемельяненко #шефповар #кулинария #еда #shorts

Мои соц. сети 👉 taplink.cc/vasiliyemelyanenko

Мой интернет-магазин: gadgetchef.ru

Донаты 👉 donationalerts.com/r/chefvasil...

Подписывайтесь на мой телеграмм t.me/chefvasiliy

Ты можешь стать моим Спонсором 👉 youtube.com/channel/UCgeval0um...

Рецепты в письменном виде читайте здесь 👉 zen.yandex.ru/gadget_chef?clid...

Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их всего лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко

Следите за моими рецептами в соц.сетях:

Дзен dzen.ru/gadget_chef
ВКонтакте: vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Одноклассники :ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv

"Шеф-повар Василий Емельяненко"