Песочный пирог со смородиной

Опубликовано 2 февраля 2017, 10:46

Это наш новый рецепт. Поддержите нас, поставьте Мне нравится. Подписывайтесь на канал.

Пироги на нежном песочном тесте получаются просто потрясающими. Для таких пирогов подходят различные начинки. Пирог можно приготовить как со свежими, так и с замороженными ягодами. Особенно зимой этот пирог напомнит вам о теплом сказочном лете. Потому что аромат летних ягод разлетится по всей квартире, вместе с запахом теста, и вы точно не сможет устоять перед кусочком этого нежнейшего и вкусного пирога. Я приготовила пирог с черной смородиной и малиной. Также ягоды отлично сочетаются с начинкой из сметаны и творога. Разрезать этот пирог нужно только в остывшем виде, так он лучше будет держать форму. Попробуйте приготовить сами, вам обязательно понравится.

Ингредиенты:
Для теста:
Сливочное масло 180 г
Мука 280 г
Разрыхлитель 1 ч л
Сахар 100г
Соль щепотка
Яйцо 1 шт
Для заливки:
Сметана 300 г
Творог 100г
Сахар 100г
Ванилин щепотка
Мука 2 ст л
Яйцо 1 шт
Для начинки:
Черная смородина 250 г
Малина 150 г

Приятного аппетита!
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 6


Наш сайт: ovkuse.ru
Наши Одноклассники: ok.ru/ovkuseru
Наш ВК: vk.com/ovkuse
Наш ФБ: facebook.com/ovkuse.ru
Наш Instagram: instagram.com/ovkuseru