Пирог "Решето" Мягкий и Сливочный (как Тирамису) ✧ Poke Cake (English Subtitles)

Опубликовано 3 марта 2017, 12:00

Для теста:
160 г муки
120 г сахара
2 средних яйца
25 г какао-порошка
125 мл молока
125 мл растительно масла
8 г разрыхлителя для теста
пакетик ванильного сахара (8 г)
щепотка соли

Для крема:
500 мл молока
250 мл сливок 35%
120 г сахара
2 яйца
50 г сливочного масла
50 г муки или крахмала
20 г сахарной пудры
пакетик ванильного сахара (8 г)

Пошаговый текстовый рецепт здесь - pechemdoma.com/pirog-resheto.h...

For the batter:
160 g of all-purpose flour
120 g of sugar
2 middle-sized eggs
25 g of cocoa powder
125 ml of milk
125 ml of vegetable oil
8 g of baking powder
8 g of vanilla sugar
a pinch of salt

For the cream:
500 ml of milk
250 ml of heavy whipping cream
120 g of sugar
2 eggs
50 g butter
50 g of starch or flour
20 g of icing sugar
8 g of vanilla sugar

Как сделать в домашних условиях жирные сливки для взбивания из молока или 10-20% сливок - youtube.com/watch?v=SOWOQNlpgS...


♥ Телеграм - t.me/irinakhlebnikova
♥ Дзен-канал - dzen.ru/id/5d87bc52a3f6e400ad8...
♥ Рутуб - rutube.ru/channel/25057150
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК - vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - instagram.com/gotovim_s_irinoi...
♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com

#пирог #иринахлебникова #торт