Пасхальные куличи с маком

Опубликовано 6 апреля 2017, 23:00

Пасхальные куличи с маком
65 мл топлёного молока
1 ст.л сахара
20 гр пресованных дрожжей (7 гр сухих)
1 ст.л муки
2 яйца
2 ст.л сахара
щепотка соли
8 гр ван.сахара
65 мл сыворотки
60 гр слив.масла
500 гр муки
Замесить тесто , вымесить тесто с добавлением раст.масла, оставить на 1 час.
Маковая начинка
200 гр мака
120 мл молока
50-70 гр сахара
8 гр ван.сахара
Как закипит 2-3 минуты, начинка готова. Остудить.
Сделать 2 рулета, уложить в форму, смазать слив.маслом, оставить на 1 час, духовка разогрета на 30 градусов.
Выпекать при температуре 180 градусов 40-50 минут, за 10 минут до готовности смазать желтком с молоком,
остудить, посыпать сах.пудрой, украсить по желанию.
Формы amzn.to/2oFo6l7
Алюминевые формы ruwelt.eu/Alu-Backform-fuer-Os...
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ