Как приготовить нежнейшие лимонные кексы. Простой рецепт.

Опубликовано 2 мая 2017, 9:13

Влажный лимонный кекс, приготовленный по этому рецепту, получается супер мягким, воздушным и практически невесомым. Если вы любите простую и вкусную домашнюю выпечку, то этот рецепт явно для вас. Попробуйте приготовить влажные лимонные кексы, ведь это очень вкусно и просто!
=============================Рецепт============================
Продукты (на 10 порций):
яйца - 2 шт.;
мука пшеничная - 120 гр.;
масло сливочное - 100 гр.;
сахар - 1 ст.;
лимон - 1-2 шт.;
сода - 0,5 ч. л.;
соль - 1 щепотка.

Шаги приготовления:
1. Хорошо вымойте лимон и снимите с него цедру.
2. Лимон разрежьте на две половинки и выдавите из него сок.
3. В отдельной емкости смешайте полстакана сахара и 100 грамм масла.
4. Добавьте яйца, муку с содой и солью и влейте немного лимонного сока.
5. Тесто для кексов хорошо перемешайте и разложите по формочкам.
6. Выпекайте лимонные кексы в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут.
7. Пока кексы выпекаются в духовке, приготовьте лимонный сироп. Для этого лимонный сок с сахаром и цедрой, разбавленный водой, нужно поварить около 5-10 минут.
8. Еще горячие кексы полейте лимонным сиропом.Кексы готовы, всем приятного аппетита!

Смотрите так же и другие мои рецепты:

Заливной пирог с рыбой и картофелем. Быстро и вкусно. Рецепт.
youtu.be/_kcdv-qN0UE
Классический рецепт манника на молоке
youtu.be/Wi9htaOkPAc
Как приготовить панкейки или американские блинчики
youtu.be/8E23f2WvgLw
Мясная запеканка с овощами. Рецепт приготовления.
youtu.be/PM9M8SWU_wg
Как приготовить картофель в беконе
youtu.be/oodbG6a1YvI