Крем-Соус из Черного Бальзамического Уксуса || iCOOKGOOD on FOOD TV || Соусы

Опубликовано 4 мая 2017, 18:00

Крем-Соус из Черного Бальзамического Уксуса прекрасно подчеркнет сложные вкусы в простых блюдах, идеально дополнит вкус стейка, яйца-пашот или морепродуктов, а также пасты, салатов и ризотто.

Ингредиенты
Черный бальзамик 70 мл
Мед 30 г
Масло виноградной косточки 200 мл (или оливковое масло 2-го отжима)
Морская соль и перец по вкусу

Приготовление
В миске смешать мед и уксус и поставить на паровую баню прогреваться. Когда пойдет пар, вливать тонкой струйкой масло непрерывно помешивая венчиком до запущенная. Заправить по вкусу и остудить.

---

Кулинарный канал Food TV - это видеоверсии лучших рецептов сайта iCookGood.ru

Все рецепты неоднократно проверены и используются профессиональными поварами в популярных ресторанах.

Каждый день с понедельника по пятницу - новый рецепт отличного качества!

Подписывайтесь на Food TV: goo.gl/x85tDz
Присоединяйтесь на Facebook: facebook.com/cook.goood
Дружите вКонтакте: vk.com/cook_good
Следите за обновлениями в Instagram: instagram.com/cook_good
Мы есть и в Google+: plus.google.com/10435095248328...
---

WWW.GASTROLAB.TV
Профессиональная видео/фото съемка рецептов. Кулинарные видеоролики «под ключ», с эффектной подачей блюда на каждом этапе приготовления, динамичным звуковым сопровождением и оригинальным дизайнерским оформлением в любом стиле.

Брендированные рецепты, интервью с поварами, презентации товаров, телепередачи и полноценные фильмы – обширный опыт позволяет команде GASTROLAB.TV создавать в оптимальные сроки высококачественный продукт мирового уровня.

GASTROLAB.TV всегда готовы к сотрудничеству!