Овощное рагу с тыквой и свиными ребрышками. Готовим простые рецепты от wowfood.club

Опубликовано 11 ноября 2016, 14:57

Овощное рагу с тыквой и свиными ребрышками. Вкусный яркий полезный рецепт на ужин для семьи. Если не верите, что тыква может подружиться с свиными ребрышками, Вам обязательно нужно опробовать рецепт овощного рагу с тыквой и ребрами. Пряная тыква и тушеная свинина. Когда Вы задумаетесь о том, как приготовить тыкву, ответ уже будет готов. Это блюдо станет основным в сезон тыквы.

Как приготовить овощное рагу с тыквой и свиными ребрышками. Для этого рецепта понадобится минимум ингредиентов тыква, ребра, лук и морковь, специи и соль по вкусу. С начала нужно ребра обжарить, посолить и поперчить. Затем в масле, на котором жарились ребрышки и подтопился с них жирок обжарить лук и морковь. Добавить порезанную кубиками тыкву и подлить грамм 100 – 150 воды. С водой нужно не переусердствовать, так как тыква даст достаточно много сока, лучше в процессе тушения подливать воду, если рагу покажется суховатым. Теперь наше рагу нужно тушить на медленном огне до готовности тыквы. Тушение тыквы займет от 20 до 40 минут, в зависимости от того что за сорт Вам попался. Семейный ужин готов

Ингредиенты:

Свиные ребра – 400 гр.
Тыква – 400 гр.
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Розмарин – по вкусу
Соль, перец – по вкусу

Энергетическая ценность

Белки, г: 7,16
Жиры, г: 12,47
Углеводы, г: 4,61
Калории 152,71 Ккал


Лучшие рецепты ищите на wowfood.club
Мы в Instagramm - instagram.com/wowfood.club
Мы в Pinterest - pinterest.com/irinawowfood
Мы в Twitter - twitter.com/wowfoodclub
Мы в Facebook - facebook.com/wowfood.club
Мы в Google+ - plus.google.com/+WowfoodClub
Мы Вконтакте - vk.com/wowfoodclub

Овощное рагу с тыквой и свиными ребрышками. Готовим простые рецепты от wowfood.club - youtube.com/watch?v=76NF5MyUkI...