Творожная Пасха под Шоколадным Велюром / Cottage cheese Easter under Chocolate Velor

Опубликовано 25 марта 2017, 18:21

Творожная Пасха под Шоколадным Велюром
Творожная пасха по данному рецепту получается вкусная и воздушная. Шоколадный велюр придаёт необычный загадочный вид.
Рецепт: 12 г листового желатина
600 г творога высокой жирности
200 мл. жирных сливок
50 г сливочного масла
2 яйца
100 г цукатов
100 г сахара (можете регулировать по вкусу)
20 г ванильного сахара (или ванилин на кончике ножа)
Шоколадный велюр:
50 г белого шоколада
50 г масло какао
белый краситель (жирорастворимый)
Рабочая температура велюра 32-34 градуса

Моя группа в одноклассниках
ok.ru/group53291421728977
Моя страничка в контакте
vk.com/denisfatkulin
Instagram
instagram.com/dfatkulin

Композиция "Carefree" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com