Два азиатских бургера [Рецепты Bon Appetit]

Опубликовано 14 июня 2017, 8:25

Попробуйте приготовить эти необычные азиатские бургеры. У вас появится несколько новых любимых блюд в домашнем меню!


Рисбургер

Ингредиенты:
Рис для суши (отварной) — 180 г (goo.gl/UHHhCL)
Авокадо — ¼ шт.
Сок лайма — ⅓ шт.
Соль — по вкусу
Лосось с/с — 50 г
Помидор — 1 шт.
Листья салата — 10 г
Маринованный имбирь — опционально
Острый соус — опционально
Нори — ¼ листа

На 100 г — 123 ккал

Приготовление:
Сформируйте из теплого риса части “булочки”.
На нижнюю часть выложите соус из авокадо, сока лайма и соли.
Сверху слоями уложите остальные ингредиенты.
Добавьте острый соус и накройте второй половинкой “булочки” из риса.
Украсьте тонкой соломкой из нори.


Рамен-бургер

Ингредиенты:
Лапша рамен — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Говяжья котлета — 1 шт. (goo.gl/z9I7wC)
Салат — 10 г
Маринованный огурец — 20 г
Красный лук — 20 г
Сыр для бургера — 1 ломтик

Для соуса:
Майонез — 20 г
Горчица — 10 г
Соус BBQ — 10 г

На 100 г — 227 ккал

Приготовление:
Отварите лапшу до полуготовности.
Соедините лапшу с яйцом.
Сформируйте с помощью кольца две плоские заготовки.
Остудите (20 минут).
Котлету и заготовки из лапши обжарьте с двух сторон.
Смешайте все компоненты для соуса.
Порвите листья салата.
Нарежьте лук кольцами.
Нарежьте огурцы слайсами.
Соберите бургер.


Подпишись на канал - goo.gl/NnScCQ


Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!


Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: vk.com/bon
Facebook: facebook.com/bono.appetito
Instagram: instagram.com/bon_appetito