Два в одном! Простецкая курочка сразу с гарниром.

Опубликовано 22 июня 2017, 3:14

Румяная курочка и вкуснейший гарнир. Все сыты и довольны.
Курица в духовке, фаршированная гречкой с овощами. Рецепт фаршированной курицы очень простой, куриное мясо получается сочным и мягким. Начинка внутри курицы - вкусняшка! Готовите сразу два блюда в одном, сочное мясо и вкусный гарнир с гречкой.

Курица - 1 шт.
для соуса: сметана - 200 гр. (4-5 столовые ложки)
горчица - 1 столовая ложка (по вкусу)
соль, приправы любые - по вкусу
чеснок - 3 зубка
Начинка: гречка - 1 стакан
вода - 2 стакана (стаканы 200 гр.)
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
чеснок - 3 зубка

- гречку промыть, посолить, залить водой, сварить до готовности
- лук и чеснок мелко порезать, морковь на крупной терке, все обжарить на подсолнечном масле 5-7 минут
- добавить в овощи готовую гречку, перемешать
- сметану, чеснок, горчицу, все приправы смешать
- курицу вымыть, слегка обсушить
- натереть солью, потом соусом со всех сторон и внутри
- заполнить курицу плотно начинкой
- закрепить зубочистками
- запекать в рукаве 1 час - 1 час 20 мин. при 180 градусах

- Моя партнерка YouTube, присоединяйтесь! join.air.io/olga

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Здесь можно выбрать блюда к праздничному столу: youtube.com/watch?v=CVTQWfhH4n...
- Вкусные салаты: youtube.com/watch?v=lwLFB_6jVE...
- Готовим быстро и вкусно: youtube.com/watch?v=KWtMak-y11...
- Блюда с мясом: youtube.com/watch?v=a9hdzL7HPC...
- Первые блюда (супы): youtube.com/watch?v=_CHAgr5ZyJ...
- Выпечка, сладкое к чаю: youtube.com/watch?v=h0pjyRULO4...
- Полезные советы: youtube.com/watch?v=zwukI0hmnm...
- Заготовки на зиму: youtube.com/watch?v=7mTaDaL7I3...
- Дача, дачные дела: youtube.com/watch?v=MVo7j8lpIt...
- Мои комнатные растения: youtube.com/watch?v=ILWw2Ej_X4...
- Мой уютный уголок: youtube.com/watch?v=E7GXvc-qZz...
- Интересное в мире: youtube.com/watch?v=EFnWGnAtV1...
- Разное и прикольное: youtube.com/watch?v=a7qO-41CyO...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/watch?v=Biexr6W-CH...
- Понравившиеся: youtube.com/watch?v=494yEeNM9J...

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Third Time исполнитель Jingle Punks

- Я в контакте: vk.com/olga1169
- Ffcebook: facebook.com/profile.php?id=10...

Подписка на мой канал:
youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...