Шоколадные кексы, тают во рту. Из простых продуктов, готовятся очень быстро и просто.

Опубликовано 30 мая 2024, 8:00

Тающие во рту, шоколадные кексы с бананами. Они настолько вкусные и нежные, как хорошо пропитанный бисквитный торт.
Бананы в шоколадных кексах очень сочетается по вкусу. Такие кексы можно готовить без какао, вместо какао добавить муку и тесто сделать чуточку гуще, добавить любые ягоды. Кексы так же получаются очень мягкими и воздушными.

яйцо - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 130 гр.
ванилин по вашему вкусу и по желанию
масло подсолнечное - 90 гр.
сметана, у меня 20% - 100 гр.
кефир - 150 гр.
сода - 1 ч. ложка
какао порошок - 20 гр.
мука 200 гр.
бананы - 2-3 шт.
- в яйца добавить соль, сахар, ванилин, масло подсолнечное, взбить до белого состояния.
- соединить сметану и кефир, добавить соду, перемешать, чтобы сода погасилась. Как масса начнет подниматься вверх от соды, вливаю в общую чащу, перемешиваю.
- далее добавить какао и муку, замешать полужидкое тесто
- формы для кексов смазываю подсолнечным маслом, в середину каждой формы кладу кусочек банана по высоте формы и заполняю
тестом
- выпекаю кексы в заранее разогретой духовке при 180 градусах 25-30 минут
- остывшие кексы храню в контейнере под крышкой, так кексы становятся еще нежнее и мягче

* Дзен канал: dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok
* Telegram: t.me/OlgaUyutnyjugolok

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...

Видео создано с использованием ПО Movavi: movavi.ru