Бёф бургиньон Говядина по-бургундски / Рецепты и Реальность / Вып. 193

Опубликовано 5 августа 2017, 8:35

Рецепт, в принципе, в проверке не нуждался:)

Еще больше проверенных рецептов в нашей группе в ВКонтакте vk.com/rr_eda

Наш инстаграм instagram.com/resepty_i_realno...

Поддержать канал материально, чтобы сделать его интереснее, можно следующими способами:
Карта Сбербанка 5469550027094009
Яндекс-кошелек 410015183713574

#попросьбамподписчиков #нунаконецто #мясо #рецепт #обзореды #foodblog
Источник рецепта канал «COOLинарная ПРОпаганда» (ссылка на рецепт youtu.be/EbullDb9f3I )



_____________________

Смотрите также:

Экзотический свиной шашлык по-африкански youtube.com/watch?v=9Jdti9M1Ez...

Курица, фаршированная на тосканский манер youtube.com/watch?v=dizdtqqsK8...

Буженина «Сливочная» в мультиварке youtube.com/watch?v=mm9rC7tm0u...

Фаршированные бананы youtube.com/watch?v=OV4paby6Yr

Мясной «хлеб» с яйцом youtube.com/watch?v=JY65s84bW4...

_____________________

Тайм-код:
0:00:44 - состав продуктов
0:01:30 - как готовить
0:04:02 - что получилось и мое мнение

Состав продуктов:
Говядина для тушения – 1кг
Мука для панировки – 1-2 ст.ложки
Оливковое масла Extra virgen 2ст. ложки
Сливочное масло – 30г
Лук репчатый - 200г
Чеснок - 50г
Морковь - 200г
Для букета гарни - зелёная часть порея, стебли петрушки, тимьян, лавровый лист
Солёный бекон - 100г
Шампиньоны - 200г
Лук шалот (или лук сеянец) - 200г
Сухое красное Вино – 750мл
Насыщенный говяжий или куриный бульон - 500мл
Соль/перец - по вкусу