Вкусный домашний кетчуп с яблоками на зиму! Homemade ketchup with apples

Опубликовано 1 сентября 2017, 18:25

Спасибо, что готовите с нами!
Подписывайтесь на наш канал!

Thank you for cooking with us!!!
Subscribe to our channel!!!

Предлагаю вам приготовить домашний кетчуп с яблоками. Этот рецепт очень простой, хоть немного хлопотный. Хлопотать придется над подготовкой ингредиентов, а в остальном все очень просто и легко. Кетчуп получается очень вкусным и нежным, обязательно готовьте.

РЕЦЕПТ:
Помидоры - 3,5 кг;
Очищенные яблоки - 1,5 кг;
Чеснок - 4 головки;
Сахар - 250 гр;
Соль - 3 ст. л.
Яблочный уксус - 4 ст. л.
Черный молотый перец - 1/2 ч. л.
Душистый перец - 1/2 ч. л.
Кориандр - 3 ч. л.
Острый красный перец по вкусу;
Зелень укропа или петрушки по вкусу;

RECIPE:
Tomatoes - 3.5 kg;
Peeled apples - 1.5 kg;
Garlic - 4 heads;
Sugar - 250 g;
Salt - 3 tbsp
Apple cider vinegar - 4 tbsp
Ground black pepper - 1/2 tsp
Allspice - 1/2 tsp.
Coriander - 3 tsp
Hot red pepper to taste;
Dill or parsley to taste;

Вконтакте:
vk.com/club134680120