Жареные баклажаны по-грузински на зиму - нереально вкусно! Georgian eggplants.

Опубликовано 6 сентября 2017, 23:54

Спасибо, что готовите с нами!
Подписывайтесь на наш канал!

Thank you for cooking with us!!!
Subscribe to our channel!!!

Эта закуска из баклажанов покоряет всех, кто ее пробует! Баклажаны по-грузински мы уже не первый год закрываем на зиму, и скажу вам, закрываем много баночек. Во многих рецептах в состав закуски не входят помидоры, мы же используем помидоры в приготовлении соуса. Из данного количества ингредиентов получается 4 пол литровых баночки баклажанов.
Надеюсь, что и вам этот рецепт понравиться! И если это так, ставьте лайки и пишите комментарии!!!

Ингредиенты:
Баклажаны -1,2 кг;
Помидоры - 600 гр;
Сладкий перец - 600 гр;
Острый перец по вкусу (по рецепту 2 перца чили)
Чеснок - 2 головки;
Яблочный уксус - 4 ст. л.
Соль - 2 ст. л.
Сахар - 2 ст. л.
Подсолнечное масло;

Еще больше вкусных рецептов в нашей группе:
vk.com/club134680120