Салат баклажаны с перцем. Мои заготовки на зиму. Маринкины творинки

29 489
9.2
Опубликовано 27 сентября 2017, 23:00
1,5 кг баклажан
2 ст.л соли , 2 л воды
1,5 кг болгарского перца
1 перец чили
150 гр растительного масла
1,5 л томатного сока
100 гр сахара
1 ст.л соли
Варить после закипания 20 минут, добавить
10 зубочков чеснока
варить 5 минут, добавить
150 мл 5% уксуса (6%-125 мл, 9%-80мл, 25%-30 мл, 70%-10мл)
Кипятить 5 минут, горячим разложить по банкам и закатать.
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское