Роллы из домашних блинчиков к Новогоднему столу - замечательная закуска.

Опубликовано 8 ноября 2017, 3:04

Домашние, блинные роллы с соленой рыбой и зеленью.
Готовятся просто, вкус потрясающий. Супер закуска
украсит любой праздничный и Новогодний стол.

Картофель вареный - 500 гр.
сметана - 1 ст. ложка
масло сливочное - 50 гр.
соль - по вкусу
приготовить картофельное пюре

Блины 10-11 шт.
картофельное пюре
филе соленой сельди - 150-200 гр.
рыба красная соленая - 150 гр.
икра красная - 50 гр.(по желанию)
укроп или зеленый лук - пучок

Роллы из блинов:
Каждый блин смазать картофельным пюре
положить соленую сельдь, укроп, свернуть - 1 вариант
положить красную рыбу, красную икру(по желанию), свернуть - 2 вариант
разрезаю на 6 одинаковых частей

Блины можете приготовить по своему рецепту.
Мой рецепт блинов (блинов много):
яйца - 5 шт.
соль - 1 чайная ложка (по вкусу)
сахар - 1 чайная ложка (по вкусу)
крахмал картофельный - 4 ст. ложки
мука - 8-9 ст. ложек
масло подсолнечное - 3 ст. ложки
молоко - 1 литр

В яйца кладу соль, сахар, частями добавляю крахмал и муку,
не много разбавляя молоком, добавляю подсолнечное масло,
хорошо все перемешиваю, чтобы получилось однородное тесто без комочков.
Когда масса станет достаточно густой и однородной, доливаю все молоко, перемешиваю и даю отдохнут 30 минут.
Блины жарю на хорошо разогретой сковороде, смазанной подсолнечным маслом.

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Интересное в мире: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Понравившееся: youtube.com/playlist?list=LLJ3...

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Whirlwind Love исполнитель Unicorn Heads

- Я в контакте: vk.com/olga1169
- Facebook: facebook.com/profile.php?id=10...

Подписка на мой канал:
youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...