Торт ВИШНЁВЫЙ ЗЕФИР /Cherry marshmallow cake

Опубликовано 6 декабря 2017, 13:40

Торт ВИШНЁВЫЙ ЗЕФИР/Cherry marshmallow cake
400 г. замороженной вишни без косточки, 150 г. сахарной пудры
Для бисквита:
2 яйца, 60 г. сахара, 10 г. ванильного сахара, 5 г. разрыхлителя для теста, 50 г. кокосовой стружки, 100 г. муки

Для пропитки - вишневый сироп (50-60 мл)

Для ЗЕФИРНОЙ основы: 200 г. яблочного пюре, 2 белка, 20 г. желатина, 220 г. сахара, для разведения желатина - 50 мл. вишневого сока + 50 мл. воды

Для украшения: 250 мл. 33-35% сливок, 1 ст.л. сахарной пудры, вишня, 40-50 г. кокосовой стружки

Для взбивания зефирного крема я использую Планетарный МИКСЕР Kitfort КТ-1308-1 goo.gl/n3L6yG

Получите скидку на бренды сайта iHERB ru.iherb.com/?rcode=VOF043 с кодом VOF043 (используйте его при заказе)

✩СONTACT ME ✩
EMAIL: Сотрудничество/Business Enquiries: YuLianka1981@yandex.ru

✔Мои СоцСети:
✩INSTAGRAM instagram.com/YuLianka1981
✩VK vk.com/YuLianka1981

♥ Подписаться на мой канал: goo.gl/xsZp5w

Совершая покупки через интернет - можно еще и получать кэш-бэк, т.к. возврат небольшого процента от покупки на свой счет. Для этого Я использую специальные кэш-бэк сервисы:
1. goo.gl/lhYdqU
2. goo.gl/A4TOAi
Прежде чем совершить покупку в магазине - проверьте, возможно этот магазин есть в списке на каком то из двух кэш-бэк сервисов.