Перевернутый яблочный пирог / Tarte Tatin aux pommes
74 423
14.7
Приятного аппетита!924 тыс
Следующее
28.09.15 – 38 2601:49Популярные
09.07.23 – 6 8780:56
10.05.21 – 21 1923:14Опубликовано 26 сентября 2015, 10:08
Простой рецепт знаменитого пирога. В данном видео используется рубленое слоеное тесто, приготовленное по этому рецепту youtu.be/reeJJEAV9sU Так же этот пирог можно готовить и с песочным тестом или покупным слоеным.
В 100 г - 212 ккал.
Ингредиенты:
глубокая толстостенная форма диаметром 23 см
тесто:
рубленое слоеное - 400-450 г
начинка:
яблоки - 1-1,2 кг
сахар - 140 г
масло сливочное - 70 г
ванильный сахар - 10 г
корица - 1 чайная ложка
Выпекать при температуре 200 С - 40 минут.
С горячего пирога слить жидкость и проварить ее на среднем огне до образования карамели - 10-15 минут.
В 100 г - 212 ккал.
Ингредиенты:
глубокая толстостенная форма диаметром 23 см
тесто:
рубленое слоеное - 400-450 г
начинка:
яблоки - 1-1,2 кг
сахар - 140 г
масло сливочное - 70 г
ванильный сахар - 10 г
корица - 1 чайная ложка
Выпекать при температуре 200 С - 40 минут.
С горячего пирога слить жидкость и проварить ее на среднем огне до образования карамели - 10-15 минут.
Свежие видео
2 дня – 11 65827:23
6 дней – 22 5620:53
8 дней – 2 9270:58
9 дней – 25 1641:00
11 дней – 131 15815:57
12 дней – 6 5101:00Случайные видео
192 дня – 19 4123:33
258 дней – 120 26842:10
30.09.23 – 2 4700:36
29.09.23 – 8 08313:10
02.09.22 – 1 8150:33
14.04.22 – 9623:00
12 часов – 8 4974:14
1 день – 5 2933:33
2 дня – 55 8570:50
4 дня – 15 8023:01
4 дня – 41 6719:08
7 дней – 64 89930:13
1 день – 67 0291:22:21