Перевернутый яблочный пирог / Tarte Tatin aux pommes
74 334
14.7
Приятного аппетита!919 тыс
Следующее
28.09.15 – 38 1981:49Популярные
10.12.21 – 52 1697:17
08.09.21 – 35 6052:57Опубликовано 26 сентября 2015, 10:08
Простой рецепт знаменитого пирога. В данном видео используется рубленое слоеное тесто, приготовленное по этому рецепту youtu.be/reeJJEAV9sU Так же этот пирог можно готовить и с песочным тестом или покупным слоеным.
В 100 г - 212 ккал.
Ингредиенты:
глубокая толстостенная форма диаметром 23 см
тесто:
рубленое слоеное - 400-450 г
начинка:
яблоки - 1-1,2 кг
сахар - 140 г
масло сливочное - 70 г
ванильный сахар - 10 г
корица - 1 чайная ложка
Выпекать при температуре 200 С - 40 минут.
С горячего пирога слить жидкость и проварить ее на среднем огне до образования карамели - 10-15 минут.
В 100 г - 212 ккал.
Ингредиенты:
глубокая толстостенная форма диаметром 23 см
тесто:
рубленое слоеное - 400-450 г
начинка:
яблоки - 1-1,2 кг
сахар - 140 г
масло сливочное - 70 г
ванильный сахар - 10 г
корица - 1 чайная ложка
Выпекать при температуре 200 С - 40 минут.
С горячего пирога слить жидкость и проварить ее на среднем огне до образования карамели - 10-15 минут.
9 дней – 4 9007:28
9 дней – 27 9933:10Случайные видео
139 дней – 3515:02
197 дней – 1 26118:54
265 дней – 9 60324:09
03.10.21 – 8 3894:41
22.07.21 – 8195:51
07.05.14 – 21 5691:26
4 дня – 60 9640:59
5 дней – 10 2200:47
6 дней – 3 0530:10
7 дней – 22 0533:08
7 дней – 1 0907:16
8 дней – 16 4412:07
8 дней – 102 9717:05
3 дня – 5700:16