Перевернутый яблочный пирог / Tarte Tatin aux pommes
74 433
14.7
Приятного аппетита!927 тыс
Следующее
28.09.15 – 38 2781:49Популярные
10.07.23 – 8 5030:25
18.06.21 – 209 1794:10Опубликовано 26 сентября 2015, 10:08
Простой рецепт знаменитого пирога. В данном видео используется рубленое слоеное тесто, приготовленное по этому рецепту youtu.be/reeJJEAV9sU Так же этот пирог можно готовить и с песочным тестом или покупным слоеным.
В 100 г - 212 ккал.
Ингредиенты:
глубокая толстостенная форма диаметром 23 см
тесто:
рубленое слоеное - 400-450 г
начинка:
яблоки - 1-1,2 кг
сахар - 140 г
масло сливочное - 70 г
ванильный сахар - 10 г
корица - 1 чайная ложка
Выпекать при температуре 200 С - 40 минут.
С горячего пирога слить жидкость и проварить ее на среднем огне до образования карамели - 10-15 минут.
В 100 г - 212 ккал.
Ингредиенты:
глубокая толстостенная форма диаметром 23 см
тесто:
рубленое слоеное - 400-450 г
начинка:
яблоки - 1-1,2 кг
сахар - 140 г
масло сливочное - 70 г
ванильный сахар - 10 г
корица - 1 чайная ложка
Выпекать при температуре 200 С - 40 минут.
С горячего пирога слить жидкость и проварить ее на среднем огне до образования карамели - 10-15 минут.
Свежие видео
17 часов – 5 5661:50
4 дня – 90 9661:30:53
7 дней – 59 9571:00
8 дней – 50 58230:58Случайные видео
129 дней – 1 5220:30
17.09.23 – 884 6378:57
13.03.23 – 118 2144:40
04.11.22 – 13 28212:56
29.03.20 – 14 8954:18
06.10.11 – 181 1791:01
15 часов – 1 8640:56
16 часов – 6220:51
2 часа – 760:56
2 дня – 642:54
2 дня – 4 5374:57
3 дня – 15 2651:52
5 дней – 3 8703:11
9 часов – 8 39948:26