Синнабон / Cinnabon - нежнейшие булочки с корицей. Пошаговый рецепт.

Опубликовано 18 сентября 2015, 16:30

Нежное воздушное тесто, начинка из корицы и глазурь из сливочного сыра делают вкус этих булочек незабываемым.

Лучший рецепт домашних булочек с корицей.

Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео рецептам goo.gl/AMgaeN особенно новичкам!

Размер противня 36*24 см

В 100 г - 342 ккал
Выход - 12 штук
тесто:
мука пшеничная - 500-570 г
молоко - 200 мл
дрожжи прессованные/сухие - 25г/7г
яйца куриные - 2 штуки
масло сливочное - 75 г
сахар -75 г
соль - 1 чайная ложка
начинка:
сахар - 120-130 г
корица - 15 г
масло сливочное - 90 г
глазурь:
сливочный сыр - 60 г
масло сливочное - 30 г
сахарная пудра - 120 г

Выпекать при 190 С - 20-25 минут.

Мои страницы в социальных сетях:

Instagram instagram.com/irinapodolyan

Facebook goo.gl/frCDbB


Выпечка из разного теста goo.gl/mjyn6E

Торты goo.gl/Q8xWYe

Салаты goo.gl/nMFiZu