Круассаны. Пошаговый рецепт приготовления в домашних условиях.

Опубликовано 10 мая 2015, 12:41

Круассаны (croissant) - знаменитая французская выпечка из слоеного дрожжевого теста.
Классический круассан готовят без начинки, у него прекрасный вкус.

Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео рецептам goo.gl/AMgaeN особенно новичкам!

В 100 г - 345 ккал.
Ингредиенты:
мука пшеничная - 420 г
молоко - 250 мл
дрожжи прессованные - 20 г
сахар - 45 г
соль - 10 г
масло сливочное 82 % - 220 г
яйцо для смазывания

Выпекать при температуре 200 С - 15 минут,
снизить температуру до 190 С и продолжить выпекание -
10 минут.

Мои страницы в социальных сетях:

Instagram instagram.com/irinapodolyan

Facebook goo.gl/frCDbB

VK vk.com/magiyanakuxne

Больше тортов goo.gl/Q8xWYe

Бисквитные торты goo.gl/Mx4pwQ

Авторские рецепты Ирины Подолян goo.gl/2agLkS

Все рецепты канала Приятного аппетита! youtube.com/view_all_playlists