Хлеб-пельмени/Тortellini di pane от сестёр Симил

45 225
12.5
Опубликовано 8 мая 2015, 18:31
Знаменитый рецепт от знаменитых кулинаров - сестер Симил.
В 100 г - 250 ккал
Ингредиенты:
Выход - 18 штук
тесто:
мука - 450 г
вода - 240 г
оливковое масло - 45 г
сахар - 1 чайная ложка
соль - 1 чайная ложка
дрожжи прессованные - 10 г
начинка:
мясной фарш (любой) - 300 г
лук репчатый - 50 г
маслины без косточек - 30 г
зелень по вкусу
сыр твердый - 50 г
соль, перец по вкусу
оливковое масло для смазывания
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское