Куриный суп с домашней лапшой. Вкуснота!

Опубликовано 11 января 2018, 3:06

Замечательный, вкусный домашний супчик.
Легкий, сытный, ароматный и на вкус такой приятный.
Одну тарелочку нальешь, за второй потом пойдешь.

Куриная грудка - 1 шт.
морковь - 1 шт.
луковица (большая) - 1 шт.
картофель - 1 шт.
лавровый лист - 1-2 шт.
соль, перец черный по вкусу
куриный бульон (сколько есть), остальное вода (кастрюля на 2,5 литра)

для домашней лапши:
яйцо - 1 шт.
вода - 20 мл.
мука - 120 гр.
соль - щепотка.

- яйцо+вода+соль-перемешать, добавить в муку и замесить крутое тесто
- тесто положить на 20 мин в мешочек для отдыха
- раскатать тонкий пласт и слегка подсушить, минут 20
- острым ножом нарезать на лапшу любого размера

- куриное филе и луковицу мелко нарезать и обжарить до полуготовности на подсолнечном масле
- переложить в кастрюлю, добавить морковь, натертую на крупной терке, налить куриный бульон, не много, чтобы вся масса потушилась в бульоне минут 15-20 до мягкости, под крышкой.
- через 15 минут добавить, тонко нарезанный картофель, лавровый лист, соль и перец по вкусу
- довести до кипения, поварить минут 5 , чтобы сварился картофель (картофель резать тонко, тогда быстро сварится)
- в кипящий бульон положить лапшу (если без картофеля, то кладите всю лапшу) и готовить 7 минут (до готовности лапши)
- добавить любую зелень и прокипятить 1-2 минуты
Вкуснейший суп готов! Этот суп можно готовить без картофеля.

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Интересное в мире: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Понравившееся: youtube.com/playlist?list=LLJ3...

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
Композиция "Italian Morning" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Исполнитель: twinmusicom.org

- Я в контакте: vk.com/olga1169
- Facebook: facebook.com/profile.php?id=10...

Подписка на мой канал:
youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...