Торт "Прага" по ГОСТу. Шоколадный торт. Пошаговый рецепт.
3 367 390
21.4
Приятного аппетита!916 тыс
Следующее
13.12.14 – 40 5942:12Популярные
303 дня – 7 4010:59
02.06.21 – 39 6291:55Опубликовано 9 декабря 2014, 14:43
Подробное описание рецепта goo.gl/jwdWSr
Источник рецепта chadeyka.livejournal.com/14513...
Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео рецептам goo.gl/AMgaeN особенно новичкам!
Классический масляный бисквит готовится без разрыхлителя, а объем получается благодаря качественно взбитым белкам.
Классический торт "Прага" по ГОСТу.
В 100 г - 430 ккал
Ингредиенты:
разъемная форма диаметром 21-22 см
бисквит:
яйца куриные - 6 штук
сахар - 150 г
мука - 115 г
какао-порошок -25 г
сливочное масло - 40 г
крем:
желток куриного яйца - 1 штука
вода - 20 мл
сгущенное молоко - 120 г
масло сливочное - 200 г
ванильный сахар - 8 г
какао-порошок - 10 г
глазурь:
шоколад черный 70 % какао - 100 г
масло сливочное - 100 г
абрикосовый джем (повидло) - 50 г
Торты goo.gl/Q8xWYe
Блюда для праздничного стола goo.gl/KS2XB6
Салаты goo.gl/nMFiZu
Источник рецепта chadeyka.livejournal.com/14513...
Рекомендую к ознакомлению перед приготовлением блюд по моим видео рецептам goo.gl/AMgaeN особенно новичкам!
Классический масляный бисквит готовится без разрыхлителя, а объем получается благодаря качественно взбитым белкам.
Классический торт "Прага" по ГОСТу.
В 100 г - 430 ккал
Ингредиенты:
разъемная форма диаметром 21-22 см
бисквит:
яйца куриные - 6 штук
сахар - 150 г
мука - 115 г
какао-порошок -25 г
сливочное масло - 40 г
крем:
желток куриного яйца - 1 штука
вода - 20 мл
сгущенное молоко - 120 г
масло сливочное - 200 г
ванильный сахар - 8 г
какао-порошок - 10 г
глазурь:
шоколад черный 70 % какао - 100 г
масло сливочное - 100 г
абрикосовый джем (повидло) - 50 г
Торты goo.gl/Q8xWYe
Блюда для праздничного стола goo.gl/KS2XB6
Салаты goo.gl/nMFiZu
Свежие видео
1 день – 60 1890:17
2 дня – 74 5826:56
3 дня – 51 5320:29
3 дня – 4 4503:17
4 дня – 15 3094:50:14
5 дней – 9 55412:59Случайные видео
19 дней – 3340:43
245 дней – 1 1114:51
285 дней – 17 5007:06
09.01.23 – 5 4053:31
14.06.21 – 38 19912:14
14.03.11 – 4910:47
2 дня – 7331:43
3 дня – 2 8139:00
3 дня – 4 4960:39
3 дня – 4 3343:59
4 дня – 9 1257:08
6 дней – 1 000 4783:03:55
8 дней – 15 5303:52
