Суп с капустой и сосисками | Cabbage and sausage soup

Опубликовано 25 января 2018, 7:56

Суп с капустой и сосисками | Cabbage and sausage soup

Очень вкусный зимний согревающий суп с капустой, сосисками и картошкой. Такой суп готовится очень просто и быстро, но при этом получается изумительно вкусным. Наверно такой суп можно назвать солянкой, хотя это как посмотреть.

Продукты:
1. Сосиски 400-500 гр
2. Картошка 499-500 гр
3. Капуста 500 гр
4. Лук-порей 1-2 шт
5. Морковь 1-2 шт
6. Стебли сельдерея 2-3 шт
7. Чеснок 3-4 зубчика
8. Куриный бульон 1.5-2 л
9. Растительное масло
10. Итальянские травы
11. Лавровый лист
12. Перец, соль


Адрес канала на YouTube: goo.gl/tCw2bN
Страница в Facebook: facebook.com/glebskypovar

Плейлисты:
GlebSky все видео: goo.gl/CwdGJ8
Супы: goo.gl/6W8d6k
Салаты: goo.gl/sG3tCb
Паста: goo.gl/MDMKE4
Мясо: goo.gl/ZZy5sp
Птица, кролик: goo.gl/C2e4BF
Рыба: goo.gl/EFFnUC
Пироги: goo.gl/eKhbH5
Десерты: goo.gl/pPFofq
Морепродукты: goo.gl/nmjG4w
Тыква: goo.gl/jhU5d8

Сосиски нарезать кольцами, обжарить на растительном масле в сотейнике.
Вынуть сосиски из сотейника. Добавить масла, если нужно и обзарить нарезанные лук-порей, стебли сельдерея, морковь.
Добавить нарезанную капусту и выдавить чеснок. Немного обжарить.
Влить куриный бульон.
Добавить обжаренные сосиски, картошку, итальянские травы, лавровый лист, соль, перец.
Довести до кипения и варить на слабом огне 15 минут.


Композиция "Bass Vibes - Rollin at 5" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com

#суп #рецепт #рецепты #капуста #soup #recipe #recipes #cabbage