Вкусный суп в одной кастрюле.

Опубликовано 2 февраля 2018, 3:07

Импровизированный суп с крупой. Вкусный, полезный и очень простой.

Вода или мясной бульон - 2 литра
картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
помидоры замороженные - 2 шт. или томатная паста - 2 ст. ложки
фарш любой - по вкусу и по желанию
рис - 2 ст. ложки
гречка - 2 ст. ложки
чеснок - 6 долек
лавровый лист - 1-2 шт.
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
свекольная ботва - 3 ст. ложки (можно и без ботвы, тоже вкусно)
соль, перец, зелень - по вкусу

- В кастрюлю добавить масло, чеснок (на мелкой терке), морковь (на крупной терке),
тертый помидор или томатную пасту, тушить 5 мин. до мягкости
(при необходимости добавить не много бульона или воды)
- добавить кусочки фарша, картофель (одну картошку натираю на крупной терке),
промытую крупу, залить бульоном, чтобы все было в бульоне и тушить 5-7 минут
- долить осташийся бульон до полной кастрюли, добавить соль, перц, лавровый лист и готовить до готовности
минут 20. (я добавляю свекольную ботву )
- за минуту до готовности добавить зелень лук, укроп.

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Интересное в мире: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Понравившееся: youtube.com/playlist?list=LLJ3...

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
Композиция "Italian Morning" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Исполнитель: twinmusicom.org

- Я в контакте: vk.com/olga1169
- Facebook: facebook.com/profile.php?id=10...

Подписка на мой канал:
youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...