Муссовый торт ТРИ ШОКОЛАДА 🍰 форма Eclipse

Опубликовано 14 октября 2016, 13:00

Всем известен муссовый торт Три шоколада. Предлагаю свой вариант приготовления этого десерта.
Готовить такие торты вы можете научиться по моему сборнику рецептов "Муссовые торты от IrinaCooking". В нем 20 рецептов муссовых тортов, 5 рецептов зеркальной глазури, теоретический блок об ингредиентах, тонкостях приготовления и разбор часто встречающихся ошибок. Незаменимая книга для любителей французских десертов и желающих научиться готовить муссовые торты дома. Переходите по ссылке vkusnajaeda.ru/shop и покупайте книги, которые вам понравятся!

0:00 Приветствие
1:30 Список ингредиентов
1:47 Бисквит с черным шоколадом
3:15 Кремю с молочным шоколадом
4:37 Шантии с белым шоколадом
Зеркальная шоколадная глазурь youtu.be/mSgFgiELo3g
Отвешенная сметана youtu.be/KxGYUlch99I

👉 Друзья, обязательно подписывайтесь на наш канал goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются! Ставьте лайки, делитесь с друзьями и выражайте свое мнение в комментариях!

🙃 Те, кто очень занят или не любит возиться на кухне, найдёт рецепты для себя здесь
youtube.com/playlist?list=PL_E...

🎄 А здесь все что нужно, для того чтобы накрыть праздничный стол
youtube.com/watch?v=TDOui0Ra0r...

🍰 Приглашаю сладкоежек на ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
youtube.com/watch?v=-Qn4VNrhTa...

🥦 А здесь большой выбор постных вегетарианских блюд
youtube.com/watch?v=P8gO9u2Fad...

👉 Присоединяйтесь, делитесь фотографиями
Яндекс Дзен статьи zen.yandex.ru/irinacooking
Мой сайт vkusnajaeda.ru
Вконтакте vk.com/club82321448
Приложение для Android play.google.com/store/apps/det...
t.me/irinacooking

Рецепт муссового торта Три шоколада:
Бисквит
1 яйцо
1 белок
25 г сахар
40 г черный шоколад
10 г сливочное масло
Кремю
70 г молоко
70 г жирные сливки
70 г молочный шоколад
2 желтка
3 г желатин
5 г сахар
Шантии
200 г жирные сливки для взбивания
100 г молоко
100 г белый шоколад
7 г желатина
½ ч.л. ванильная пудра
Рецепт торта Три шоколада на сайте vkusnajaeda.ru/tort-tri-shokol...

Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:

🍰 Торты без выпечки
youtube.com/playlist?list=PL_E...
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
youtube.com/watch?v=_8x08P4gxF...
🐓 Блюда из птицы
youtube.com/watch?v=6uHYjIBSNU...
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
youtube.com/watch?v=2hcDQ4JyeW...
🥩 Блюда из мяса
youtube.com/watch?v=9QBFtWtpN8...
🥪 Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
youtube.com/watch?v=erkXi2ME7D...
🥔 Латышская кухня youtube.com/playlist?list=PL_E...
🍞 Хлеб в домашних условиях
youtube.com/watch?v=-L27KqxAYr...
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
youtube.com/watch?v=u1kM62NYOQ...
🍬 Восточные сладости
youtube.com/playlist?list=PL_E...