Гигантский Lion в белом шоколаде

Опубликовано 10 февраля 2018, 7:12

сайт Kit Fort - kitfort.ru

индукционная плита как у меня goo.gl/cXQwiX
или goo.gl/eojxWj

кофеварка как у меня goo.gl/qcRRdb
или goo.gl/ruJfJ3

------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Привет!

Что нужно:
Основа
150 гр. белого шоколада

Вафельный слой
90 гр. белого шоколада
250-300 гр. вафель с ванильной начинкой

Карамель
200 гр. сахара
200 гр. сливок 20-30% жирности
130 гр. кленового сиропа (можно мед, но в идеале сироп глюкозы)
30 гр. сливочного масла

Шоколадное покрытие
350 гр. белого шоколада
60 гр. воздушного риса

Форма для кексов размер 28х10х6,5 см.


___

~ ДЕЛИТЕСЬ ~ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ ~ КОММЕНТИРУЙТЕ ~

Мне приятно читать Ваши КОММЕНТАРИИ!
Я очень рад когда Вы ПОДПИСЫВАЕТЕСЬ!
И если мое видео Вам нравится поставьте ЛАЙК!

___

ПРИСОЕДИНЯЙСЯ!
Вконтакте - vk.com/bonapp_tv
Twitter - twitter.com/bonapp_cuisine
Facebook - facebook.com/bonapptv
Instagram - instagram.com/edim_tv
Pinterest - fr.pinterest.com/tv1cuisine