Зефир с мармеладом

Опубликовано 12 апреля 2018, 23:00

Мармелад
300 гр малинового пюре
200 гр сахара (заменитель)
10 гр яблочного пектина
2 ст.л лим. сока
Зефир
250 гр яблочного пюре
250 гр сахара
1 белок
щепотка соли
1 ч.л сухой малины в порошке
175 гр сироп глюкозы
300 гр сахара
160 гр воды
0,5 ч.л лим . кислоты
10 гр агара
Малина amzn.to/2GRCeQU
Пектин amzn.to/2qoS4M2
Агар amzn.to/2GPt5IH
Глюкоза amzn.to/2GVU0XD
Сахарная пудра не тайка amzn.to/2GYQZWr
Одноразовые мешки amzn.to/2EFDViM
Заменитель сахара amzn.to/2qpBAmH
Лим.кислота amzn.to/2v3JKqJ
Термометр amzn.to/2GTXNAg
Насадка amzn.to/2GYt5dx
Кух. машина amzn.to/2GOLYeU
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ