Домашний сырный соус / Homemade cheese sauce

238
Опубликовано 26 апреля 2018, 18:19
Домашний сырный соус / Homemade cheese sauce

Сырный соус очень вкусно сочетается с картошкой, с макаронами и грибами. Его можно приготовить более жидкий, не добавлять муку, а сливки либо заменить на менее жирные или заменить на молоко. Можно добавить специи по вкусу и не добавлять чеснок. В любом случае, рецепт это как конструктор, вы всегда его можете срегулировать по своему вкусу. Но чтобы понять, что вы бы в нем изменили, нужно приготовить его так как указанно в рецепте, а тогда уже эксперементировать. Приятного аппетита!

Подписка на канал Вкусное меню ➡youtube.com/channel/UCAJ1g3iYz...

Ингредиенты:
✔ Немного сливочного масла для обжаривания муки;
✔ 1 ст. ложка муки .Можно меньше или вообще не добавлять, от этого зависит густота соуса;
✔ Сливки 33% около 400 мл. Можно заменить на менее жирные сливки или молоко;
✔ 1-н плавленный сырок;
✔ 100 г твердого сыра;
✔ Соль по вкусу;
✔ Чеснок по вкусу.

Очень вкусно сочетается с картофелем по селянски ➡youtube.com/watch?v=-5RCB36KPB...
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское