ПИРОГ С ОРЕХАМИ ИЗ ПАСХАЛЬНОГО ТЕСТА/Easter pie with walnuts/Paska kuko kun juglandoj

Опубликовано 27 апреля 2024, 17:17

Пасхальные куличи мы печём за несколько дней до Пасхи. Попробуйте из пасхального теста сделать ореховый пирог. В нашей семье это обязательная выпечка к Светлому празднику.
▶️ Подписка на канал - clck.ru/Uo5d3 Нажимайте на 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко - 250 мл
Сахар - 160 г
Ваниль или ванильный сахар
Соль - 1 ч.л. без верха
Мука - 700 г
Дрожжи прессованные - 20 г (или 7 г сухих)
Масло сливочное - 100 г
Сметана - 2 ст.л. (60 г)
Яйца - 3 шт.
Для начинки:
Мука - 150 г
Орехи - 200 г
Сахар - 100 г
Масло сливочное - 70 г
———[English]———
Easter pie with walnuts
Ingredients:
For the dough:
250 ml milk
160 g sugar
Vanilla or vanilla sugar
1 tsp without top of salt
700 g flour
20 g (or 7 g dry) compressed yeast
100 g butter
2 tbsp (60 g) sour cream
Three eggs
For the filling:
150 g flour
200 g nuts
100 g sugar
70 g butter

———[Esperanto]———
Paska kuko kun juglandoj
Prenu:
Paste:
250 ml da lakto
160 g da sukero
Vanilon aŭ vanilan sukeron
1 kulerom ;-) sensupraĵe da salo
700 g da faruno
20 g (aŭ 7 g se seka) da kunpremita gisto
100 g da butero
2 kulerojn (60 g) da acidkremo
Tri ovojn
Farĉe:
150 g da faruno
200 g da nuksoj
100 g da sukero
70 g da butero

———[Deutch]———
Osterkuchen mit Walnüssen
Zutaten:
Für den Teig:
250 ml Milch
160 g Zucker
Vanille oder Vanillezucker
1 TL ohne Salz
700 g Mehl
20 g (oder 7 g trockene) Presshefe
100 g Butter
2 EL (60 g) Sauerrahm
Drei Eier
Für die Füllung:
150 g Mehl
200 g Nüsse
100 g Zucker
70 g Butter
👇👇👇👇👇👇👇👇
ПЛЕЙЛИСТЫ КАНАЛА:
1. Овощи, мясо, рыба - youtube.com/watch?v=EC3z6q1Le1...
2. Мясо, колбасы - youtube.com/watch?v=UwT_rfyVTf...
3. Первые блюда - youtube.com/watch?v=m7ibj8ZcBI...
4. Хлеб - youtube.com/watch?v=5_00B5x9HV...
5. Блюда без выпечки - youtube.com/watch?v=TKGhjaffpN...
6. Несладкая выпечка - youtube.com/watch?v=i6xHqlo4-O...
7. Сладкая выпечка - youtube.com/watch?v=ORnsOXvNIQ...
9. Пряники - youtube.com/watch?v=9V8OmGlHMX...
10. Заготовки на зиму - youtube.com/watch?v=KGxSmolinp...
11. Кексы - youtube.com/watch?v=c7vxth9E9Q...