Батоны на закваске , без опары

41 178
8.8
Опубликовано 28 мая 2018, 23:00
4 ст.л муки
2 ч.л соли
200 мл кипячёной воды
оставить на 10 минут
500 мл молока
2 ст.л инвертного сиропа (goo.gl/nAsXzv)
2 ст.л ржаной закваски (goo.gl/FF7wt1)
1 кг муки
2 -3 ст.л раст.масла
Вымесить тесто, оставить на 2-3 часа. Сформовать батоны, оставить на расстойку 2-3 часа. Выпекать 180 градусов, 30 минут.
Подписаться на мой канал можно здесь goo.gl/Rv3gz5
Канал моей дочери (на немецком языке) youtube.com/c/JuliAndMoreU
(на русском языке) goo.gl/xpo7xJ
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское