Шикарный Меренговый Рулет С Малиной, Орехами И Кокосом - Ну, Оочень Вкусный!

Опубликовано 6 июня 2018, 6:00

Потрясающий меренговый рулет с малиной и сливочным кремом по рецепту Семейной кухни. Рулет из хрустящего безе с орехами и кокосовой стружкой, а внутри сливочный крем и малина. Меренга с хрустящей корочкой снаружи и мягкой нугой внутри. #безе #рулетмеренговый #рулетсмалиной
Ингредиенты:
для коржа:
170 гр яичный белок (5шт)
340 гр сахара
щепотка соли
8 гр ванильный сахар (1пак)
10 гр кукурузный крахмал
25 гр миндальная мука
25 гр миндальные лепестки
50 гр кокосовая стружка
крем:
200 гр сливки не менее 30% жирности
200 гр сливочный сыр
50 гр сахарная пудра
8 гр ванильный сахар (1пак)
300 гр малина или другие ягоды

НАШ САЙТ СЕМЕЙНАЯ КУХНЯ с подробным описанием рецепта и фотографиями familykuhnya.com

ИНСТАГРАМ: instagram.com/familykuhnya

Ждем фото ваших кулинарных шедевров в нашей группе vk.com/familykuhnya

Наш новый канал о жизни! HappyLife Family youtube.com/channel/UCUdHxVVLB...