Пирог "Шоколадная коса" (на закваске)
28 711
19.3
Готовим с Ириной Хлебниковой2.26 млн
Следующее
15.10.13 – 3 917 7206:34Популярные
244 дня – 363 6323:47
28.09.22 – 100 8215:09Опубликовано 9 октября 2013, 19:04
Замечательный пирог с шоколадом на закваске. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/shokoladnaya-ko...
Для теста:
170 г зрелой пшеничной закваски 100 % влажности (т.е. с равным количеством воды и муки)
100 г теплого молока
250 г пшеничной муки
150 г сливочного масла
2 яйца
15 г сахара
5 г соли
Для начинки:
100 г тертого шоколада (любого)
1 банан
2 ч. ложки растительного масла
2 ст. ложки темного сахара
Для штрейзельной крошки:
30 г муки
30 г сахара
15 г сливочного масла
1 яйцо для смазывания косы перед выпечкой
#пирог #назакваске #иринахлебникова
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/shokoladnaya-ko...
Для теста:
170 г зрелой пшеничной закваски 100 % влажности (т.е. с равным количеством воды и муки)
100 г теплого молока
250 г пшеничной муки
150 г сливочного масла
2 яйца
15 г сахара
5 г соли
Для начинки:
100 г тертого шоколада (любого)
1 банан
2 ч. ложки растительного масла
2 ст. ложки темного сахара
Для штрейзельной крошки:
30 г муки
30 г сахара
15 г сливочного масла
1 яйцо для смазывания косы перед выпечкой
#пирог #назакваске #иринахлебникова
Свежие видео
2 дня – 41 3344:03
3 дня – 3 0750:24
3 дня – 401:01
4 дня – 13 1220:43
4 дня – 95 6090:29Случайные видео
259 дней – 6 83210:46
270 дней – 6873:44
27.12.21 – 2164:31
26.01.21 – 15 6045:59
08.02.20 – 186:35
27.05.18 – 21 2721:52:09
2 часа – 1 5823:01
23 часа – 1 0510:58
23 мин – 3043:01
1 день – 4 5140:31
2 дня – 23 6890:53
20 часов – 1 089 20115:51
