Пирог "Шоколадная коса" (на закваске)
28 831
19.1
Готовим с Ириной Хлебниковой2.28 млн
Следующее
15.10.13 – 4 037 9606:34Популярные
233 дня – 50 8384:53
01.11.23 – 73 0283:48Опубликовано 9 октября 2013, 19:04
Замечательный пирог с шоколадом на закваске. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/shokoladnaya-ko...
Для теста:
170 г зрелой пшеничной закваски 100 % влажности (т.е. с равным количеством воды и муки)
100 г теплого молока
250 г пшеничной муки
150 г сливочного масла
2 яйца
15 г сахара
5 г соли
Для начинки:
100 г тертого шоколада (любого)
1 банан
2 ч. ложки растительного масла
2 ст. ложки темного сахара
Для штрейзельной крошки:
30 г муки
30 г сахара
15 г сливочного масла
1 яйцо для смазывания косы перед выпечкой
#пирог #назакваске #иринахлебникова
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/shokoladnaya-ko...
Для теста:
170 г зрелой пшеничной закваски 100 % влажности (т.е. с равным количеством воды и муки)
100 г теплого молока
250 г пшеничной муки
150 г сливочного масла
2 яйца
15 г сахара
5 г соли
Для начинки:
100 г тертого шоколада (любого)
1 банан
2 ч. ложки растительного масла
2 ст. ложки темного сахара
Для штрейзельной крошки:
30 г муки
30 г сахара
15 г сливочного масла
1 яйцо для смазывания косы перед выпечкой
#пирог #назакваске #иринахлебникова
Свежие видео
2 дня – 1 1353:49
4 дня – 84 76019:54
5 дней – 7780:59
Случайные видео
72 дня – 8 42710:24
258 дней – 120 01814:15
07.01.23 – 10 0098:51
05.10.21 – 53 1952:50
2 дня – 11 5751:28:54
5 дней – 48 5521:00
6 дней – 17 6784:34
8 дней – 128 2054:11
