Пирог "Шоколадная коса" (на закваске)
28 847
19.1
Готовим с Ириной Хлебниковой2.29 млн
Следующее
15.10.13 – 4 042 5416:34Популярные
144 дня – 162 0513:12
264 дня – 51 5334:53Опубликовано 9 октября 2013, 19:04
Замечательный пирог с шоколадом на закваске. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/shokoladnaya-ko...
Для теста:
170 г зрелой пшеничной закваски 100 % влажности (т.е. с равным количеством воды и муки)
100 г теплого молока
250 г пшеничной муки
150 г сливочного масла
2 яйца
15 г сахара
5 г соли
Для начинки:
100 г тертого шоколада (любого)
1 банан
2 ч. ложки растительного масла
2 ст. ложки темного сахара
Для штрейзельной крошки:
30 г муки
30 г сахара
15 г сливочного масла
1 яйцо для смазывания косы перед выпечкой
#пирог #назакваске #иринахлебникова
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/shokoladnaya-ko...
Для теста:
170 г зрелой пшеничной закваски 100 % влажности (т.е. с равным количеством воды и муки)
100 г теплого молока
250 г пшеничной муки
150 г сливочного масла
2 яйца
15 г сахара
5 г соли
Для начинки:
100 г тертого шоколада (любого)
1 банан
2 ч. ложки растительного масла
2 ст. ложки темного сахара
Для штрейзельной крошки:
30 г муки
30 г сахара
15 г сливочного масла
1 яйцо для смазывания косы перед выпечкой
#пирог #назакваске #иринахлебникова
Свежие видео
4 дня – 22 4061:39:51
5 дней – 11 8312:32
6 дней – 3595:14
8 дней – 131 4965:05Случайные видео
93 дня – 11422:42
19.06.23 – 1 2960:59
30.03.23 – 8 2126:52
07.01.23 – 11 04620:18
04.02.22 – 52 9233:58
24.01.22 – 87 60310:34
1 день – 5290:55
6 дней – 10 98745:41
7 дней – 66 2324:24
7 дней – 11 4832:16:08
8 дней – 39 8606:59
3 дня – 15 1541:37
3 дня – 76 4991:22:01