Валгаские булки
17 678
39.8
Готовим с Ириной Хлебниковой2.29 млн
Следующее
01.11.12 – 46 1176:22Популярные
176 дней – 60 0761:56
288 дней – 41 2084:57Опубликовано 31 октября 2012, 18:35
Замечательные валгаские булки. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/valgaskie-bulki...
Для опары:
275 г муки первого сорта (я использовала муку высшего сорта)
1 ч. ложка сухих дрожжей
150 г воды (мне понадобилось 170 г)
Для основного замеса:
50 г воды
8 г соли
65 г сахара
75 г творога (я использовала 9%, но можно любой жирности)
21 г маргарина или сливочного масла (жирностью 82%)
225 г муки первого сорта (я использовала 125 г муки высшего сорта + 100 г пшеничной цельнозерновой)
#хлеб #булка #иринахлебникова
Подробный рецепт здесь - pechemdoma.com/valgaskie-bulki...
Для опары:
275 г муки первого сорта (я использовала муку высшего сорта)
1 ч. ложка сухих дрожжей
150 г воды (мне понадобилось 170 г)
Для основного замеса:
50 г воды
8 г соли
65 г сахара
75 г творога (я использовала 9%, но можно любой жирности)
21 г маргарина или сливочного масла (жирностью 82%)
225 г муки первого сорта (я использовала 125 г муки высшего сорта + 100 г пшеничной цельнозерновой)
#хлеб #булка #иринахлебникова
Свежие видео
5 дней – 32 6932:32
77 дней – 4333:14
03.11.23 – 1 9010:43
09.10.23 – 21 8449:26Случайные видео
17.07.23 – 1 6180:58
19.05.23 – 94 0393:43
10 дней – 11 65410:54
10 дней – 17 2132:01:55
11 дней – 1 3451:52
7 часов – 4 8581:24
2 часа – 70057:04
1 день – 3 8472:28
1 день – 9432:30
2 дня – 2 08126:30
