Хачапури по-имеретински
392 533
45.4
Готовим с Ириной Хлебниковой2.26 млн
Следующее
16.12.11 – 32 2863:51Популярные
30.03.23 – 839 8827:40
30.09.21 – 61 1683:28Опубликовано 6 декабря 2011, 21:11
Замечательные хачапури по-имеретински. Попробуйте приготовить!
Подробный рецепт здесь - на pechemdoma.com/xachapuri-po-im...
На 5 хачапури диаметром 26–28 см:
Для теста:
500 г муки
150 г молока
150 г воды + сколько понадобится при замесе теста, мне понадобилось еще 80 г
1 ч. ложка сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сухих дрожжей
20 г растительного масла
Для начинки:
1 кг сыра (можно взять меньше, например, 600–700 г, просто я люблю, чтобы сыра было не просто много, а очень много)
3 яйца
60 г размягченного сливочного масла
соль
#хачпури #лепешки #иринахлебникова #грузинскаякухня
Подробный рецепт здесь - на pechemdoma.com/xachapuri-po-im...
На 5 хачапури диаметром 26–28 см:
Для теста:
500 г муки
150 г молока
150 г воды + сколько понадобится при замесе теста, мне понадобилось еще 80 г
1 ч. ложка сахара
1 ч. ложка соли
1 ч. ложка сухих дрожжей
20 г растительного масла
Для начинки:
1 кг сыра (можно взять меньше, например, 600–700 г, просто я люблю, чтобы сыра было не просто много, а очень много)
3 яйца
60 г размягченного сливочного масла
соль
#хачпури #лепешки #иринахлебникова #грузинскаякухня
Свежие видео
1 день – 6190:24
2 дня – 6 5160:15
2 дня – 3050:51
4 дня – 6 4432:48
4 дня – 45 99818:49
Случайные видео
326 дней – 1 684 8460:59
350 дней – 7 7740:07
30.11.22 – 37 71727:51
02.06.22 – 178 55619:47
05.05.22 – 15 1109:34
18.01.13 – 46 5254:31
7 часов – 3 6581:03
2 дня – 5 07119:23
2 дня – 41 1066:09
2 дня – 24 0003:42
4 дня – 28 9485:09
5 дней – 2 3620:42
5 дней – 34 3782:09:44
1 день – 1 66632:21
1 день – 7487:39