Как мариновать грибы шампиньоны - рецепт приготовления

Опубликовано 13 ноября 2015, 16:43

В этом видео, я расскажу вам как легко и быстро замариновать грибы. Помимо того что блюдо является очень вкусным, так и грибочки вам обойдутся намного дешевле чем магазинные.

Нам понадобиться:
- 1 кг грибов;
- 2-3 зубка чеснока;
- 2 столовые ложки соли;
- 4 столовые ложки уксуса;
- 1 столовая ложка сахара;
- лавровый лист;
- душистый перец;
- холодная кипяченая вода;
- черный перец горошком.

Для начала нужно помыть грибы и очистить их от кожуры. Засыпаем грибы в кастрюлю, заливаем водой и прокипятим 2-3 минуты. После чего сливаем воду и даем остыть грибочкам.

В грибы добавляем соль, уксус, сахар, чеснок, лавровый лист, душистый перец, перец горошком и наливаем холодной кипячёной воды, чтоб грибы покрылись.

Ставим в прохладное место и через сутки грибы готовы.
********************************************
Мы в Одноклассниках - ok.ru/group/52627767427207
Мы в контакте - vk.com/club110805686
Мы в Твиттере - twitter.com/FlegerCook
Мы в Гугл+ - plus.google.com/+flegerV/posts
Мы в Ютубе - youtube.com/user/flegerV/video...