Варим консервную банку 3 часа. Результат – просто заглядение!

Опубликовано 29 июля 2018, 10:00

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2JXmsog

Вот как мы приготовили нежный банановый десерт с вареной сгущенкой. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/bananoviy-desert

Чтобы приготовить десерт с бананами и вареной сгущенкой, нам нужно:

банановый хлеб (приготовить его очень просто, рецепт здесь)
ванильный пудинг
400 г горького шоколада
2 полоски плотной пластиковой пленки (10 см высотой)
взбитые сливки
шоколадные шарики

Для крема:

1 банка сгущенки
50 мл молока

Для бананов:

3 столовые ложки сахара
2 столовые ложки сливочного масла
3 столовые ложки рома
3 больших банана
1/2 апельсина

Готовим:

1.) Для начала отварим сгущенку, на это нужно примерно 3 часа. Главное следить, чтобы вода не выкипела. Когда вареная сгущенка готова, смешиваем ее с молоком.

2.) Режем банановый хлеб на толстые ломтики и вырезаем их них 6 круглых кусков.

3.) Смазываем каждый кусочек кремом из сгущенки.

4.) Готовим карамелизированные бананы. Для этого режем бананы на круглые ломтики и кладем на сковороду сахар и сливочное масло. Когда масло и сахар растают, добавляем ром. Добавляем сок апельсина и обжариваем в смеси кусочки бананов.

5.) Теперь собираем десерт, для этого нам понадобится плотная пленка, которую мы оборачиваем вокруг круглого куска бананового хлеба.

6.) Поверх хлеба кладем кусочки бананов и порцию пудинга, затем снова кусочек бананового хлеба, кусочки бананов и пудинг. Затем на час ставим десерт в холодильник.

7.) Затем снимаем пленку и густо покрываем растопленным шоколадом. Снова оборачиваем десерт пленкой и опять ставим в холодильник на 2 часа.

8.) Наконец, добавляем сверху сливки и кусочки шоколада. И чудесный десерт готов.

Вареная сгущенка, к слову, простой и очень практичный продукт, с которым можно приготовить множество вкуснейших десертов.

Чтобы приготовить чуррос с вареной сгущенкой, нам нужно:

250 мл воды
120 мл молока
120 г муки
1 щепотка соли
1 столовая ложка растительного масла
2 столовые ложки сахара
1 банка сгущенки
растительное масло для фритюра

Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/churros-so-sgushenkoy...