Встряхиваем 3 куриные грудки в пластиковой коробке для идеального вкуса.

Опубликовано 28 июля 2018, 10:00

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2LpuDzy

Вот как мы приготовили блины с остро-сладкой курочкой и сыром. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/blin-s-kuritsey-i-sir...

Чтобы приготовить блины с остро-сладкой курицей и сыром, нам нужно:

Для курицы:

1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка хлопьев чили
1 столовая ложка паприки
1 чайная ложка меда
соль и перец
300 г куриной грудки
1/2 луковицы
1 зубчик чеснока
1 чайная ложка орегано
2 столовые ложки томатной пасты

Для блинов:

6 столовых ложек муки
1 яйцо
1 столовая ложка кукурузного крахмала
4 столовые ложки оливкового масла
1 чайная ложка разрыхлителя
соль
200 мл молока
растительное масло

Для украшения:

200 г творожного сыра
100 г тертого сыра

Готовим:

1.) Для начала готовим маринад для курочки: смешиваем 1 столовую ложку оливкового масла, чили, паприку, мед, соль и перец. Покрываем куриные грудки маринадом и ставим курочку в духовку - 60 минут при 120 °C.

2.) Теперь будет весело: кладем грудки в пластиковый ящик или другую закрытую емкость и как следует потрясем. Профессионалы говорят, что мясо измельчится, при этом все кусочки равномерно перемешаются с приправой.

3.) Теперь выкладываем курицу на сковороду, на которой до этого обжариваем кусочки лука и чеснока. Добавляем орегано и томатную пасту. Все хорошенько перемешиваем.

4.) Теперь готовим тесто: смешиваем все ингредиенты кроме растительного масла в однородное тесто.

5.) Наконец, нагреваем масло на сковороде и выкладываем порцию теста, обжариваем блин до золотистой корочки. Сверху кладем курицу, творожный сыр, посыпаем тертым сыром.

Накрываем сковороду крышкой и оставляем на 5 минут.

Вот такое простое и очень вкусно угощение. Впрочем приготовить вкуснейшую закуску с курицей можно даже без теста.

Чтобы приготовить хрустящие конвертики с курицей, нам нужно:

Нужно (10 штук):

10 ломтиков хлеба для тостов
1 куриная грудка
4 столовые ложки сладкой кукурузы
1 столовая ложка томатной пасты
3 столовые ложки творожного сыра
1 столовая ложка петрушки
1 чайная ложка орегано
соль и перец
1 яйцо
2 столовые ложки тертой моцареллы

Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/konvertiki-s-kuritsey...